Hubungan Tingkat Sosial Ekonomi Keluarga dan Pengetahuan Tentang Anemia dengan Perilaku Konsumsi FE Remaja

Abstract

Masalah gizi pada remaja terjadi karena remaja memerlukan zat gizi yang lebih tinggi karena peningkatan pertumbuhan dan perkembangan yang terjadi secara dramatis, perubahan gaya hidup dan kebiasaan makan remaja mempengaruhi tingkat asupan dan keadaan kebutuhan gizinya. Remaja memiliki resiko tinggi terhadap kejadian anemia terutama anemia gizi besi. Pengetahuan merupakan hal yang sangat penting dalam membentuk tindakan seseorang. Selain itu perilaku makan yang berkaitan dengan anemia pada remaja juga di pengaruhi oleh tingkat pendidikan yang rendah, sosial ekonomi rendah, demografi, dan juga gaya hidup yang tidak baik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan tingkat sosial ekonomi dan pengetahuan tentang anemia dengan perilaku konsumsi Fe remaja di Sekolah menengah pertama. Penelitian ini dilaksanakan di Sekolah Menengah Pertama di wilayah Surakarta, yaitu SMP Muhammadiyah 1 Surakarta dan SMP Muhammadiyah 5 Surakarta. Data yang diambil meliputi : pekerjaan ayah, pekerjaan ibu, pendapatan perkapita keluarga, pendidikan ayah, pendidikan ibu, pengetahuan siswi dan konsumsi fe. Analisis Bivariat, dilakukan untuk menguji hubungan, pendidikan orang, pekerjaan dan pendapatan perkapita keluarga, pengetahuan siswi dengan perilaku konsumsi fe. Uji yang digunakan adalah uji uji Chi-Square Test dan uji Spearman’s rho. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada hubungan antara tingkat pendidikan ayah, pendidikan ibu, pendapatan orang tua dan pengetahuan siswa dengan perilaku konsumsi fe.