Pemanfaatan POM-QM untuk Menghitung Keuntungan Maksimum UKM Aneka Cipta Rasa (ACR) menggunakan Metode Simpleks

Abstract

Usaha Kecil Menengah (UKM) merupakan salah satu cara untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi di tengah-tengah masyarakat untuk mencapai kesejahteraan hidup. Semakin berkembangnya bisnis yang disertai persaingan yang begitu ketat banyak sekali masalah yang muncul dan turut mempengaruhi UKM. Salah satunya masalah yang dihadapi oleh UKM Aneka Cipta Rasa (ACR) yaitu masalah menghitung atau menentukan keuntungan maksimum yang diperoleh setiap minggu dari kegiatan produksi. Untuk menghitung keuntungan kue Pia dan kue Bolu Gula Merah masih menggunakan kalkulator dan menulis di buku sehingga kurang efisien. Sedangkan sekarang perhitungan keuntungan maksimum harus diselesaikan dengan cepat dan tepat, sehingga perlu sebuah sistem yang dapat memberikan kenyamanan dalam menghitung keuntungan. Untuk mencapai tujuan ini, maka metode simpleks dipilih untuk proses perhitungan secara manual dan tools POM-QM for Windows digunakan untuk mempercepat proses perhitungan. Hasilnya adalah keuntungan maksimum yang didapatkan adalah Rp 14,000,000 setiap mingunya dan proses perhitungan menjadi lebih efisien.