Search
Now showing items 1-1 of 1
Desain Pengering Kerupuk Menggunakan Metode Ergonomi Partisipatori
(Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2014-03)
Proses pengeringankerupuk sebagian besar masih menggunakan bantuan sinar matahariyang
membutuhkan waktu sekitar 7 jam. Proses pengeringan ini memiliki beberapa kendala yaitu
panas yang fluktuatif, kebersihan kurang ...