S, Susiana Prasetyo; Malik, Sobari; Wangsadimaja, Ronny (FT-LPPM UMS, 2009-12-17)
Teh merupakan salah satu komoditi Indonesia yang sangat potensial. Saat ini, pemanfaatan tanaman
teh di Indonesia hanya terbatas pada daunnya saja. Biji teh merupakan salah satu bagian tanaman
teh yang selama ini hanya ...