Browsing Simposium Nasional Ke-13 RAPI 2014 by Subject "Apel dan Sayuran"

Now showing items 1-1 of 1

Identifikasi Keberagaman Produk Olahan Unggulan (Apel dan Sayuran) di Kabupaten Malang Guna Meningkatkan Daya Saing Produk

Damayanti, Alia; Prasetyawan, Yudha; Wardhani, Christova Hesti; Putri, Fitria Kurnia (Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2014-12)

Apel (Malus Sylvestris Mill) merupakan tanaman buah yang berasal dari Asia Barat dan telah ditanam di Indonesia sejak 1934. Kabupaten Malang merupakan salahsatu kabupaten yang terkenal dengan produksi buah apel. Produksi ...