Search

Now showing items 1-2 of 2

PENGARUH KADAR GLUKOSA DAN WAKTU INOKULASI PADA OPTIMASI PEMBUATAN ENZIM SELULASE DENGAN MENGGUNAKAN JAMUR ASPERGILLUS NIGER DAN SUBSTRAT KERTAS

Fuadi, AM; Abdillah, Hamid; Achmad, Alfian; Danang EP; Setiawan, Adi (Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2015-10-15)

Enzim selulase merupakan enzim yang dapat menghidrolisis selulosa menjadi glukosa. Enzim ini sering digunakan pada beberapa industri yaitu industri tekstil, industri makanan, dan industri pulp dan kertas. Keterbatasan ...

PENGARUH SUHU DAN PH TERHADAP BANYAKNYA YIELD (KADAR GLUKOSA) YANG DIHASILKAN PADA PROSES HIDROLISIS ENZIMATIS DARI LIMBAH KERTAS

Fuadi, AM; Harismah, Kun; Setiawan, Adi (Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2015-10-15)

Hidrolisis enzimatis selulosa merupakan proses pemecahan polimer (selulosa) menjadi monomer penyusunnya (glukosa) dengan bantuan enzim selulase. Kertas HVS merupakan komponen yang memiliki kandungan selulosa yang tinggi, ...