Lelatobur, Lovely Ezverenzha; Dewi, Lusiawati (Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2016-05-21)
Tempe merupakan produk pangan fermentasi yang juga merupakan makanan tradisional Indonesia dan telah
banyak dimodifikasi dengan menggunakan bahan lain selain kedelai.Sudah terdapat setidaknya 6 jenis tempe
dengan bahan ...