Search
Now showing items 1-1 of 1
OPTIMASI FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULAN KULTUR KOMBUCHA ( Kombucha coffee)
(2012-03-12)
Kopi merupakan salah satu bahan minuman yang tidak mengandung alkohol,
sebagai bahan campuran permen, dan sebagai market bagi praktek – praktek
kedokteran. Ditinjau dari segi pemanfaatannya minuman kopi dapat ...