Browsing Volume 7 No. 1, April 2007 by Subject "feeding speed"
Now showing items 1-1 of 1
-
PERAJANG MEKANIK KRIPIK
(2007-04)Proses pembuatan kripik tempe dengan perajangan manual mempunyai banyak kelemahan yaitu waktu proses lama, tebal sayatan tidak bisa seragam, permukaan sayatan bergelombang. Perajangan dengan penyayatan manual dapat digantikan ...