Search
Now showing items 1-1 of 1
BIOTRANSFORMASI KURKUMIN MELALUI KULTUR SUSPENSI SEL DAUN Catharanthus roseus [L] G. Don BERBUNGA MERAH
(2006-10)
Kurkumin dikenal sebagai bahan alam yang memiliki aktivitas biologis dengan
spektrum luas, seperti: anti-oksidan, anti-inflamasi, anti-kanker dan antimutagen.
Kurkumin merupakan senyawa non polar yang sulit larut dalam ...