Pengurangan Waste dengan Pendekatan Lean pada Sistem Distribusi di PT. Supralita Mandiri

Abstract

PT. Supralita Mandiri merupakan perusahaan distribusi yang bergerak dibidang pengiriman barang. Kendala yang dialami PT. Supralita adalah keterlambatan pengiriman dikarenakan adanya waste dalam proses distribusi. Penelitian ini bertujuan memberikan usulan untuk mengurangi terjadinya waste tersebut dengan pendekatan Lean. Tahap awal yang dilakukan adalah membuat big picture mapping. Selanjutnya mengidentifikasi jenis waste yang terjadi dengan brainstorming dan menyebarkan kuisioner kepada pihak perusahaan. Dengan menggunakan Value Stream Analysis Tools (VALSAT) dilakukan pemilihan detailed mapping tools untuk memetakan waste yang terjadi pada sistem distribusi secara lebih detail. Langkah selanjutnya, menentukan penyebab terjadinya waste tersebut dengan menggunakan metode why-why dan memberikan usulan pengurangan waste dengan menggunakan metode 5W-1H Dari hasil pemetaan dan pengumpulan data yang telah dilakukan, didapatkan waste yang sering terjadi yaitu waiting waste dengan bobot sebesar 0,26 dan waste of conveyance dengan bobot sebesar 0,25. Berdasarkan hasil VALSAT, tools yang digunakan untuk mengidentifikasi waste secara lebih detail adalah process activity mapping dan supply chain response matrix. Dengan membuat process activity mapping, diperoleh aktivitas menunggu terlama terjadi pada proses pencetakan order. Berdasarkan metode 5W-1H, diusulkan untuk mengurangi waste yang terjadi dengan menerapkan pencatatan order menggunakan internet order system dan telephone order system pada toko yang belum memiliki akses internet, penambahan armada pengiriman yang khusus untuk melayani toko modern serta pengklasifikasian pengiriman antara toko tradisional dengan toko modern.