Browsing Volume 11 No. 2, Oktober 2010 by Subject "dosis ragi"
Now showing items 1-1 of 1
-
KADAR BIOETANOL LIMBAH TAPIOKA PADAT KERING DENGAN PENAMBAHAN RAGI DAN H2SO4 PADA LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA
(2010-10)Limbah tapioka padat kering (Onggok) merupakan bahan pangan sumber energi yang masih mengandung serat kasar dan pati. Nilai ekonomisnya masih rendah dan dapat mengakibatkan polusi, sehingga perlu adanya upaya penanganan ...