Browsing Simposium Nasional Ke-11 RAPI 2012 by Subject "Bekatul ketan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Polaritas Pelarut Sebagai Pertimbangan dalam Pemilihan Pelarut untuk Ekstraksi Minyak Bekatul dari Bekatul Varietas Ketan (Oriza Sativa Glatinosa)
(Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2012-12-18)Bekatul merupakan hasil samping penggilingan padi yang selama ini hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Pemanfaatan bekatul dengan cara mengambil minyaknya akan meningkatkan nilai ekonomi bekatul. Kadar minyak dalam ...