Browsing The 3rd University Research Colloquium (URECOL) 2016 by Author "Fuadi, Ahmad Muhammad"

Now showing items 1-1 of 1

Uji Antioksidan Agar-Agar Ubijalar Kuning Aroma Cinnamon dan Pemanis Alami Non Kalori Stevia (Stevia Rebaudiana)

Harismah, Kun; Hidayati, Nur; Latifah, Ayu Three Wiji; Fuadi, Ahmad Muhammad (LPPM STIKES Muhammadiyah Kudus, 2016-02)

Telah dilak ukan uji kadar antiok sidan pada aga r-agar ubi jalar k un ing bercitarasa cinnamon dan pemanis no n kalori stevia. Agar-aga r ubi jalar k uning berasa cinnamon dibuat deng an menamba ...