Membangun Wirausaha Jamur Melalui Pendampingan

Abstract

Perkembangan kewirausahaan di era modern tidak lepas dari pendampingan dan monitoring yang berkelanjutan.Berkaitan dengan kewirausahaan di bidang budidaya jamur sebagai bentuk ketahanan pangan, pembentukan mental wirausaha sangat penting dalam menghadapi perkembangan perekonomian di tengah perkembangan jaman. Pembangunan wirausaha jamur bertujuan untuk membangun mental wirausaha dan kemandirian petani jamur, dihasilkan manfaat petani yang mandiri dan mampu menjalankan usaha secara mandiri. Penelitian dilakukan di wilayah cluster sragen dengan sampel obyek penelitian 5 industri kecil petani jamur. Metode pengumpulan data melalui interview, observasi, pustaka dan tindakan langsung pendampingan wirausaha dengan petani jamur. Metode Analisis melalui regresi korelasi untuk mengetahui apakah ada pengaruh pendampingan pemberdayaan dengan kemandirian wirausaha petani jamur. Dihasilkan bahwa terdapat pengaruh 85% pendampingan mempengaruhi peningkatan kemandirian wirausaha petani jamur di Sragen.