| dc.identifier.citation | BPTP. (2016), “Teknologi Pengomposan Linbah Organik Kota Dengan Menggunakan Black Soldier Fly”, Jakarta. Kementrian Pertanian, pp. 14 – 23 Damanhuri, E. (2010), “Diktat Pengolahan Sampah”, Jurusan Teknik Lingkungan FTSL ITB., pp. 5 – 30 Fahmi, M. R., Hem, S., and Subamia, I, W. (2007), “Potensi Maggot Sebagai Salah Satu Sumber Protein Pakan Ikan” Seminar Nasional Hari Pangan Sedunia XXVII pp. 125 – 130 Fahmi, M.R. (2015), “Optimalisasi Proses Biokonversi Dengan Menggunakan Mini-Larva Hermetica illucens Untuk Memenuhi Kebutuhan Pakan Ikan” PROSEMNAS MASY BIODEV INDON, Vol. 1 (1) pp. 139-144 Guerero, L.A., Maas, G., and Hogland, W. (2013), “Solid Waste Management Challenges For Cities In Developing Countries- Review” Waste Management Journal Vol. 33 pp 220 – 232 Hakim, A.R. (2017), “Produksi Bahan Pakan Ikan dari Larva Hermetia illucens Berbasis Limbah Industri Pengolahan Ikan & Kajian Perekonomiannya:, Magister Thesis, Magister Teknik Sistem, Program Pascasarjana, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, pp. 30 – 40 Hartoto, A.N. (2011), “Budidaya Maggot Lalat Hitam (Hermetia illucens) Pada Limbah Sayuran Sebagai Bahan Pakan Ikan Dengan Menggunakan Pot Biokonversi”, Magister Thesis, Magister Teknik Sistem, Program Pascasarjana, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, pp. 29 – 32 Kiran, E.U., Trzcinski, A.P., Ng, W.J., and Liu, Y. (2014), “Bioconversion Of Food Waste To Energy : A Review” Journal Fuel, pp. 389 – 399 Lalander, C.H., Fidjelan, J., Diener, S., Eriksson, S., and Vinneras, B. (2014), “High waste-to-Biomass Conversion and Efficient Salmonella spp. Reduction using Black Soldier Fly For Waste Recycling” Agron Suistain Development, Vol. 36 pp. 261 – 271 Manurung, R., Supriatna, A., Esyanthi, R.R., and Putra, R.E. (2016), “Bioconversion of Rice Straw Waste By Black Soldier Fly (Hermetia illucens L.) : Optimal Feeding Rate For Biomass Production” Journal Of Entomology & Zoology Studies, Vol. 4 (4) pp. 1036 – 1041 Paz, A. S. P., Carrejo, N. S., and Rodriguez, C. H. G. (2015), “Effects Of Larval Density and Feeding Rates on The Bioconversion of Vegetable Waste Using Black Soldier Fly Larvae Hermetia illucens (L.)” Waste Biomassa Valor, Vol. 6 pp. 1059-1065 Shekdar, A. V. (2009), “Sustainable Solid Waste Management: An Intergrated Approach For Asian Countries” Waste Management Journal, Vol. 29 pp 1438 – 1448 | in_ID |
| dc.description.abstract | Sebagian besar Limbah Padat di Indonesia berupa limbah organik yang mudah membusuk. Limbah jenis ini diantaranya adalah sisa makanan yang merupakan limbah organik sisa dari berbagai sumber sampah antara lain pabrik pengolahan makanan, dapur domestik (rumah tangga), dapur komersial, kantin, dan restoran. Kehadiran larva jenis Black Soldier Fly (BSF) dalam sistem pengelolaan sampah sangat berguna, karena kemampuannya dalam mendegradasi limbah organik. Proses degradasi sampah organik dengan menggunakan bantuan larva BSF merupakan salah satu alternatif yang menjanjikan dalam pengelolaan sampah. Proses penguraian limbah dengan BSF dapat mencapai 70%. Hasil budidaya larva BSF dengan limbah dapat menghasilkan produk berupa larva kering dan pakan larva yang dapat dijadikan pakan ternak, kompos, dan biofuel. Penelitian ini menggunakan limbah daun singkong dari dapur dan restoran sebagai substrat untuk larva. Jumlah larva yang diberikan sebanyak 200 ekor per limbah dengan jumlah variasi pakan 100;150;dan 200 mg/larva/hari selama 15-20 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa budidaya larva dengan menggunakan limbah daun singkong dapat menambah pertumbuhan larva sebesar 20,45 g atau 0,1297 g/larva pada pakan 200 mg/larva/hari. Selain itu, larva dapat mereduksi limbah dengan persentase limbah yang dikonsumsi sebesar 51,88% dan indeks reduksi limbah (WRI) sebesar 17,29% yang berasal dari limbah daun singkong dengan jumlah pakan 100 mg/larva/hari. | in_ID |
