Pengaruh Asam pada Proses Pretreatment untuk Produksi Bioetanol dari Rumput Gajah (Pennisetum purpureum)

Abstract

Rumput gajah atau Pennisetum Purpureum adalah merupakan keluarga rumput-rumputan. Kandungan selulosa dari rumput gajah kering dapat mencapai lebih dari 30% lebih. Sellulosa adalah polisakarida yang terbanyak yang terdapat di alam yang dapat diubah menjadi glukosa dengan cara hidrolisis enzimatik mengunakan celluclast. Pengembangan sumber energi alternatif seperti bioetanol adalah salah sutu solusi yang bisa dilakukan untuk mengatasi kelangkaan energi. Proses utama yang dilakukan yaitu pretreatment, hidrolisis dan fermentasi. Proses pretreatment menggunakan variabel konsentrasi H2SO4 0; 0,1; 0,15; 0,2 %(v/v), temperatur pretreatment 130; 150; 170oC, serta lama waktu pretreatment 20; 40; 60; 80 menit. Sedangkan proses fermentasi mengunakan Saccharomyces cerevisia. Setelah penelitian dilaksanakan kadar glukosa dan bioetanol tertinggi yang diperoleh pada variasi H2SO4 0,1%(v/v) pada temperatur 130 oC dengan kadar glukosa 2,11%(b/v) serta bioetanol0,602%(v/v) dan pada variasi H2SO40,1%(v/v) selama 40 menit dengan kadar glukosa 2,29% serta bioetanol0,604%.