Browsing by Author "Yulaikah, Siti"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Suhu dan Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Lemak Susu Sapi Murni
Yulaikah, Siti; Primiani, Cicilia Novi; Hidayati, Nasrul Rofiah (Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2016-05-21)Susu merupakan bahan pangan bernutrisi tinggi yang tersusun oleh zat-zat makanan dengan proporsi gizi yang seimbang. Pakar gizi mengungapkan bahwa susu sapi murni merupakan produk terbaik peternakan alami untuk kebutuhan ...