Browsing by Subject "fenolik"
Now showing items 1-2 of 2
-
KORELASI KANDUNGAN FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL EKSTRAK ETANOL DAUN EMPAT TANAMAN OBAT INDONESIA (Piper bettle, Sauropus androgynus, Averrhoa bilimbi, dan Guazuma ulmifolia)
(Farmasi UMS, 2012-06)Fenolik merupakan senyawa yang memiliki kemampuan untuk merubah atau mereduksi radikal bebas. Penelitian ini dilakukan untuk melihat korelasi antara kadar fenolik total terhadap aktivitas penangkap radikal ekstrak etanol ... -
Pengujian Daya Antioksidan dari Beberapa Ekstrak Kulit Buah Asli Indonesia dengan Metode FTC
(Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2014-12)Senyawa fenolik dan flavonoid sebagai antioksidan dapat mengurangi kecepatan peroksidasi lemak.Kerusakan sel yang dipicu oleh stress oksidatif yang disebabkan oleh peroksidasi lemak karenaproduksi ROS yang berlebih dapat ...