Analisis Rantai Pasok Bahan Baku Kayu untuk Mengoptimalkan Inventory Level (Studi Kasus: Industri Pencil Slate di PT. XYZ, Jawa Barat, Indonesia)

Abstract

PT. XYZ adalah perusahaan manufaktur yang memproduksi Pencil Slate dan Pensil. Keterbatasan jumlah pemasok kayu yang bersertifikat FSC dan PEFC di Indonesia menyebabkan PT.XYZ sangat bergantung pada pemasok utama di California. Permasalahan yang sering terjadi adalah jumlah pasokan yang dikirimkan seringkali melampaui kapasitas gudang bahan baku dan kapasitas produksi sehingga terjadi over stock yang menyebabkan permasalahan bagi area penyimpanan bahan baku kayu tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk melakukan analisis mengenai rantai pasokan bahan baku kayu sehingga Inventory Level dapat dijaga. Tahapan penelitian ini adalah dengan melakukan survey terlebih dahulu melalui wawancara pada expert management mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi Inventory Level di PT. XYZ. Penelitian mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi Inventory Level ini sangat penting dalam industry forestry karena terdapat keunikan tersendiri seperti faktor cuaca, alam, harga, dan lain-lain yang mempengaruhi jumlah persediaan di tingkat hulu. Sistem pengelolaan persediaan yang akan dirancang adalah dengan menggunakan model robust supply chain untuk mendapatkan formula dynamic lot sizing yang optimal. Hasil penelitian yang akan didapatkan adalah alternatif-alternatif cara yang dapat diambil untuk dapat menjaga inventory level perusahaan dengan menggunakan model matematis yang dibangun agar dapat robust (dapat menghadapi demand yang uncertainty). Alternatif terbaik dilihat dengan melihat indikator terjadinya over stock dan lost sales.