Search
Now showing items 1-2 of 2
PENGARUH KADAR GLUKOSA DAN WAKTU INOKULASI PADA OPTIMASI PEMBUATAN ENZIM SELULASE DENGAN MENGGUNAKAN JAMUR ASPERGILLUS NIGER DAN SUBSTRAT KERTAS
(Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2015-10-15)
Enzim selulase merupakan enzim yang dapat menghidrolisis selulosa menjadi glukosa. Enzim ini
sering digunakan pada beberapa industri yaitu industri tekstil, industri makanan, dan industri pulp
dan kertas. Keterbatasan ...
PENGARUH SUHU DAN PH TERHADAP BANYAKNYA YIELD (KADAR GLUKOSA) YANG DIHASILKAN PADA PROSES HIDROLISIS ENZIMATIS DARI LIMBAH KERTAS
(Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2015-10-15)
Hidrolisis enzimatis selulosa merupakan proses pemecahan polimer (selulosa) menjadi monomer
penyusunnya (glukosa) dengan bantuan enzim selulase. Kertas HVS merupakan komponen yang
memiliki kandungan selulosa yang tinggi, ...