Browsing Prosiding Simposium Nasional Teknologi Terapan (SNTT) by Author "Harismah, Kun"
Now showing items 1-4 of 4
-
Dynamics of Adsorption of Surfactant on A Bubble Surface in A Foam Fractionation Column
Vitasari, Denny; Harismah, Kun (Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2015-07-30)The dynamics of adsorption of surfactant on a bubble surface in a foam fractionation column is simulated mathematically. The model for the adsorption dynamics is developed based on the Fick’s Law and verified using the ... -
Pemanfaatan Kemangi (Ocimum sanctum) sebagai Substitusi Aroma pada Pembuatan Sabun Herbal Antioksidan
Idrus, Mgs. Ahmad; Harismah, Kun; Sriyanto, Agus (Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013)Sekarang ini semakin banyak orang tertarik menggunakan sabun herbal karena sifat bioaktif senyawa yang terkandung di dalamnya. Sabun herbal sebagai sabun alami dibuat dengan mencampurkan ekstrak tanaman herbal. Kemangi ... -
Pembuatan Kudapan Fungsional Agar-Agar Ubi Jalar dengan Substitusi Pemanis Alami Daun Stevia (Stevia rebaudiana)
Harismah, Kun; Hidayati, Nurul; Latifah, Ayu Three Wiji; Vitasari, Denny; Fuadi, Ahmad Muhammad; Sofyan, Aan (Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2015-07-30)Melimpahnya bahan alam yang ada di Indonesia seperti tanaman agar (Gracilaria sp), ubi jalar, cinamon, dan stevia merupakan suatu karunia yang harus dapat dimanfaatkan. Seiring dengan meningkatnya prevalensi diabetes dan ... -
Pembuatan Sirup Rosela Rendah Kalori dengan Pemanis Daun Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
Harismah, Kun; Sarisdiyanti, Mutiara; ‘Azizah, Shofi; Fauziyah, Rahmawati Nurul (Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2014-11-25)Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) mempunyai kelopak bunga berwarna merah mengandung antosianin dan vitamin C. Stevia rebaudiana Bertoni termasuk famili Asteraceae mengandung glikosida stevoisida dan rebausida yang mempunyai ...