Volume 5 No. 2, Oktober 2004
Browse by
Recent Submissions
-
PEMAKAIAN TEKNOLOGI PRATEKAN PADA BALOK KAYU DENGAN TENDON DARI BAMBU
(2004-10)Permintaan kayu sebagai bahan konstruksi selalu meningkat, padahal ketersediaannya semakin terbatas. Penggunaan kayu yang memiliki usia tebang pendek (10-15 tahun) sebenarnya merupakan jalan keluar, namun jenis kayu ... -
PENGARUH PENAMBAHAN BIJI WIJEN ( Sesamum indicum) DAN KECAMBAH JAGUNG (Zea mays) TERHADAP KADAR PROTEIN SUSU KEDELAI
(2004-10)Protein susu kedelai mempunyai susunan asam amino yang mirip susu sapi. Biji wijen yang telah dihilangkan lemaknya dan biji jagung, mengandung asam amino metionin yang lebih tinggi dari pada kedelai. Karena itu biji wijen ... -
PENETAPAN KADAR FORMALIN YANG DIGUNAKAN SEBAGAI PENGAWET DALAM BAKMI BASAH DI PASAR WILAYAH KOTA SURAKARTA
(2004-10)Formalin dapat digunakan sebagai pengawet, tapi tidak boleh digunakan pada makanan karena bersifat toksis. Jika kadar formalin yang terkandung dalam bakmi tersebut melewati nilai ambang batas aman, maka akan dapat ... -
UJI TOKSISITAS EKSTRAK DAUN Tamarindus indica L. DENGAN METODE BRINE SHRIMPS LETHALITY TEST
(2004-10)Tamarindus indica L. banyak digunakan masyarakat dalam pengobatan tradisional. Kandungan kimia dari daun Tamarindus indica L adalah terpenoid, saponin, flavonoid, dan asam-asam organik. Pada penelitian ini dilakukan uji ... -
KARAKTERISTIK AIR SUMUR DANGKAL DI WILAYAH KARTASURA DAN UPAYA PENJERNIHANNYA
(2004-10)Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui: karakteristik air sumur, memperbaiki kualitas air secara kemis yang meliputi kadar logam Mn dan Fe dan efektivitas penggunaan arang tempurung kelapa pada upaya penjernihan air ... -
KINETIKA BIOAKUMULASI LOGAM BERAT KADMIUM OLEH FITOPLANKTON Chlorella sp LINGKUNGAN PERAIRAN LAUT
(2004-10)Penelitian ini bertujuan untuk menentukan apakah mekanisme bioakumulasi logam berat kadmium oleh fotoplankton chlorella sp mengikuti kinetika orde satu dan apakah kenaikan pH medium dapat meningkatkan kemampuan ... -
PENGARUH PENAMBAHAN BULU AYAM TERHADAP KANDUNGAN KARBON BRIKET BIOARANG SAMPAH PEKARANGAN
(2004-10)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan bulu ayam terhadap kandungan karbon briket bioarang sampah pekarangan. Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimen (true experiment) dengan rancangan ...